We’re full of crêpe!
Welkom op de website van Crêppies! De foodtruck die u, met passie voor lekker eten, voorziet van overheerlijke, ambachtelijke crêpes op elke gewenste plek in Nederland.
Gepassioneerd voor lekker eten, gek op crêpes, reizen en familie zijn wij in 2014 gestart met het uitwerken van ons Crêppies-concept. Vanuit onze Peugeot J5, een oude camper die gezinnen vele kilometers door heel Europa vervoerd heeft, creëren we sinds 2015 de heerlijkste crêpes. De bus is in een prachtige paarse kleur opgetrokken en ingericht met allerlei apparatuur om de crêpes op ambachtelijke wijze te bakken.
We verkopen onze crêpes op festivals en braderieën. Maar zijn ook te boeken om uw bedrijfsfeest, trouwerij of andere feestelijke gelegenheid te voorzien van onze heerlijke producten!
Onze crêpes
Een crêpe is een flinterdunne pannenkoek. De naam “crêpe” komt van het Latijnse woord “crispa”, wat gekruld betekent. Hij dankt deze naam aan de gekrulde randen die tijdens het bakken ontstaan. De oorsprong van de crêpe is te vinden in het Franse Bretagne en heeft zich wereldwijd verspreid.
Met eigen recept, handgemaakt beslag en diverse, heerlijke, verse producten maken we crêpes in allerlei soorten. Van een crêpe met suiker tot aan een crêpe met geitenkaas, rucola, honing en walnoten. Voor elk wat wils!
Crêpe diverse suikers, stroop
Crêpe jam aardbei
Crêpe Ham kaas
Crêpe tomaat mozerella pesto
Crêpe geitenkaas , rucola, walnoten honing
Crêpe spicy kaas sambal en gebakken uitjes
Crêpe nutella
Crêpe nutella banaan
Crêpe abrikozenjam
Over ons
Crêppies is een samenwerking tussen twee zussen en twee zwagers, die samen heel Nederland doorkruizen om op de gezelligste plekken crêpes te bakken. Naast een team met ervaring in de horeca zijn we een zeer professioneel, enthousiast en klantvriendelijke team. Vanzelfsprekend werken wij volgens de richtlijnen van de HACCP.
We hebben de afgelopen jaren o.a. deelgenomen aan de Franse Dagen, Expedition festival, Meadow dance event, Vrije volkfestival, Sail in, Heaven outdoor en Lichtjesavond Delft. Naast deze deze prachtige evenementen hebben we ook heerlijke crepes geserveerd op bruiloften, bedrijfsfeesten en andere partijen.
De foodtruck
Onze Foodtruck Crêppies!!
Met trots presenteren wij hier onze kleurrijke foodtruck.
Eind 2014 was dit nog een witte, volledig uitegruste camper. Met bloed, zweet en tranen hebben we deze zelf omgetoverd tot onze mobiele crêperie.
Naast dat we vanuit de foodtruck crêpes kunnen serveren, hebben we ook een buitenbar ontworpen. Met deze buitenbar kunnen onze mobiele keuken uitbreiden zodat de mensen nog beter kunnen zien hoe de crêpes gemaakt worden. Tevens levert deze extra ruimte extra productiecapaciteit op.
Technische Gegevens:
Peugeot J5 1.8 diesel, Bouwjaar 1984
lengte 4,75m breedte 1,96m hoogte 2,57m gewicht 1960kg
Contact
U kunt ons benaderen voor allerlei evenementen. We kijken naar de wensen van de klant en maken zo een passende offerte.
Vul hieronder het contactformulier in en wij nemen z.s.m. contact met u op.